日本スタンゲ株式会社

商品案内

私たちは皆様が普段口にしている様々なお菓子や加工食品、それら多くの”味”を作っています。ご家庭やレストラン等、食にまつわる多くの場所で、私達が作り上げてきた「おいしさ」を体験していると思います。

スタンダード原料

私たちは50年の歴史の中で、数十万という数えきれないほどの原料を見てきました。近年世間でも必ず話題になる「食の安全性」を確立した上で、工業向け原料としてクライアントから選ばれるには、非常に多くの条件をクリアしなければなりません。

私達にはプロフェッショナルコレクターの使命として【おいしさ】を求め、アンテナを高く広く張り、世界各国からの情報収集を行う事が欠かせません。世界最大のスパイス企業である米国マコーミック社との深い関係により、日本独特の厳しい品質基準を満たす、質の高い香辛料を調達することが可能。それらを更に加工・検査を行う事により、安心・安全な原料をクライアントへとお届けしています。

シーズニング

おいしさ公式 『１』＋『１』＝『∞』

スパイス1つの味は1つ以上にならないけれど、2つ以上の味を掛け合わせることにより、無限の【おいしさ】を創り出すことができると考えています。数あるスパイスを用いて【おいしさ】を進化させていく事、これがシーズニングのパイオニアとしての日本スタンゲの使命です。

“混ぜる知識の蓄積”＋“斬新なアイデア”＋“STANGE SPICES”＝【おいしさ】

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